とんとん

市川三郷町、とんとん。11時15分開店のラーメン屋さん。昼前にも関わらず既に満席&行列。とんとんラーメンと、塩とんとんラーメンと、餃子を頼む。豚バラチャーシューだけど脂身の脂っぽさが無く、麺をすすった時もアンモニア臭くなく、何よりスープが美味い。また来たい。

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トラットリア ボーボリ

甲府市連雀商店街にある、トラットリア ボーボリさんへ。

クオリティが高いフィレンツェ料理が食べられる。
美味すぎて写真を忘れる。
 
デザート代わりに、ゴルゴンゾーラドルチェのチェリーソースかけ。チェリーが懐かしい甘さと香りで感激。
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マンションから歩いて約20分。また伺います。

田庄

「美味しい焼き海苔屋」というサイトで見つけた田庄の焼き海苔。
ランクが5段階あるそうだ。1と3と5を購入。
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1は、1帖¥400。コンビニおにぎりの海苔みたい。薄め。
3は、1帖¥508。1番自然な味。少し厚みがある。
5は、1帖¥713。表面にアミノ酸が塗ってあるかのような不思議な感じ。自分的には凄い違和感あり。

そんなに高い海苔じゃないけど、また買うかは不明。